Suzuya

選串炸之前，不妨先來一串土手燒。這道菜和串炸一樣，是Suzuya廣受歡迎的招牌之一。食客形容牛筋裹着甜味較重的味噌，亦有人覺得味噌的甜味與啤酒相襯。配一杯生啤酒或一大瓶樽裝啤酒，再逐串追加，正好為晚餐揭開序幕。

串炸選擇不少，由洋葱、蓮藕、紅薑等蔬菜，到章魚、鱚魚、小蝦和帶子都有，而且可以逐串點選。試過不同款式的食客提到，炸衣有的酥脆、有的鬆軟，吃起來比外表看來輕盈。「かつ」是餐牌上的一款串炸，每串110日圓；也有食客特別喜歡牛肉串，曾不止一次點選。

所提供的餐牌上，招牌大蝦每串900日圓，小蝦則為200日圓。想以大蝦作主角，或選幾款較相宜的串炸搭配，都可以按喜好安排一餐。食過大蝦的食客特別提到蝦身大；也有人說，小蝦的份量比「小」字令人預期的更有嚼頭。Suzuya位於大阪市東成區中本，營業時間為星期三至星期日17:00至22:00，星期一及星期二休息。店舖只收現金，記得預先準備。